Crediamo nel nostro lavoro e nella nostra liguria
Vini prodotti da vitigni autoctoni Liguri frutto di tradizioni secolari
ROSA LUNA
Rosato Liguria di Levante IGT
RosaLuna è di colore rosa tenue con riflessi arancio. Profumo fine e di grande eleganza, caratterizzato da note floreali, frutta fresca, agrumi.
AEGIDIUS
Vermentino Colli di Luni DOC
Nasce da un’accurata selezione delle migliori uve vermentino provenienti dai nostri vigneti, raccolte tardivamente.
ATRUM
Rosso Colli di Luni DOC
Rosso elegante e di corpo dal colore rosso rubino. Profumo intenso, avvolgente e fruttato.
L’AZIENDA
Il confine collinare tra Toscana e Liguria…
…é segnato dai filari delle Cantine Bondonor. Più precisamente nelle Colline di Luni troviamo questa incantevole Azienda a conduzione famigliare dove Luca Menconi, con l’aiuto del padre Giuliano e il fratello Nicola, coltiva vitigni autoctoni della Liguria di Levante con i quali produce con passione e dedizione solo vini di altissima qualità. La tenuta si estende su una superficie di circa 5 ettari tutti di proprietà coltivati a vite ed ulivo.
IL VIGNAIOLO
Lavoriamo la terra in modo tale che i suoi frutti siano i più gustosi.
La nostra filosofia é quella di comprendere e dar voce alla natura, di esprimere ed esaltare le proprietà e i caratteri dei vigneti. I nostri prodotti sono l’espressione massima della nostra passione nel fare vino.
VINO & PASSIONE
Vermentino dei Colli di Luni
Per noi fare Vermentino non è solo lavoro, ma è passione e filosofia di vita: è trasformare un grappolo d’uva in una sostanza con “un’anima” complessa e mutevole in un liquido che esprima la natura nelle sue svariate sfaccettature visive, aromatiche e gustative.
NEWS DAL Blog
Rassegna di articoli e notizie dal Blog delle Cantine Bondonor
Il Vermentino Ligure
Il Vermentino Ligure La scelta dei vini italiani è infinita e tutti conoscono le grandi etichette delle regioni con più produzione. Oggi però andremo a dare un’occhiata ad una delle regioni più difficile e impervia per quanto riguarda la coltivazione della...
Il Vermentino Colli di Luni nel bel mezzo della Pandemia
Vendemmia 2020! Tra perplessità sulla stagione turistica imminente e sul futuro del settore vitivinicolo. Come tutti ben sappiamo, all’inizio della primavera 2020, il mondo è stato colpito da questa maledetta pandemia causata da Covid19.Questa tragedia, che ha colpito...
Aglio, olio, peperoncino… e non solo
Dopo un trekking tra Bocca di Magra e il Borgo di Tellaro, ispirato dalla macchia mediterranea e dal mar Ligure , sono tornato a casa con una gran fame. Vi è mai capitato dopo una splendida giornata di attività all’aria aperta di arrivare a casa e scoprire tristemente...