Come nasce il Vermentino? La vinificazione in bianco…Tecniche di vinificazione e affinamento Mentre sorseggi il tuo bicchiere di Vermentino, ti sei mai chiesto come viene prodotto? In questo articolo mi piacerebbe accompagnarti all’interno delle varie fasi di vinificazione e affinamento del nostroVermentino Lunaris Colli di Luni Doc. La...